Składniki
ilość porcji: 2
- kilka garści rukoli
- kilka garści sałaty cukrowej lub mix sałat
- 30 dag bobu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 0,5 szklanki pestek z dyni i słonecznika
- sól i pieprz do smaku
- Sos
- 3 łyżki oleju lnianego lub oliwy z oliwek
- 1 łyżka musztardy miodowej
- 1 łyżka czerwonego octu winnego
- listki bazyli do dekoracji
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 15 min | Gotowanie: 20 min
rada
Obieranie bobu jest najmniej przyjemnym momentem - polecam znaleźć pomocnika, chyba, że masz dużo cierpliwości.